【大阪市天王寺区】小橋町にフードコート型シェアキッチン「SAKIGAKE」がオープンするそうです!
天王寺区小橋町に、 フードコート型シェアキッチン店舗の「SAKIGAKE」が新しくオープンするようです。
こちらは、浪速区にある「ミニッツデリ」の新しい取り組みとしてオープンする店舗です。フードコートのように複数店舗が集まるお店のようですが、そのシェフはそれぞれ、飲食店経営に興味のある方や、将来的に独立開業を目指している方から募っているそうです。
どんなシェフの、どんな料理がいただけるのか気になりますね。
お客側は、お気に入りのシェフを見つけて、応援するという飲食シーンの新しい価値を見出す場としても考えられているようです。
「ミニッツデリ」を運営する、パラシフト合同会社のFacebookを確認したところ、オープン予定は、2021年9月とのことです!
どんなお店がオープンするのか、楽しみですね!
★場所は、天王寺区小橋町です。鶴橋駅から徒歩5分程のところ(千日前通り沿い)にあります。