【大阪市北区】最後のそば湯まで味わえる!グランフロント大阪・南館7階にある『手打ちそば 石月(いしづき)』さんの鶏すき丼とそばのセット!
こちらは大阪市北区にあるグランフロント大阪です。
様々な店舗が入っている商業施設であり、大阪を代表する名所のひとつにもなっています。
2022年9月某日、グランフロント大阪・南館7階にあるお店を訪ねてみました!
訪ねたお店はこちら、『手打ちそば 石月(いしづき)』さんです!
『手打ちそば 石月』さんは、お店の名前のとおりそばを専門に営業している飲食店となっています。
テーブル席についてすぐ、そば茶が運ばれてきました!
そば茶は香ばしい風味が口の中に広がり、グビグビと飲むことができました。
今回、『鶏すき丼とそばのセット』を注文しました。
注文を終えてしばらく待ちます。
きました、こちらが『鶏すき丼とそばのセット』です!
そばは竹製の丸盆ざるに盛られていて風情を感じます。
鶏すき丼も鶏肉を使ったすき焼き風の丼になっていて、しっかり味が付いており、中央の黄身と一緒に食べるとまろやかな味わいになりました。
そばのつゆは鰹の風味がしっかり利いており、コクのあるつゆでした。
そして食べ終わる頃にそば湯が運ばれてきました!
そば湯は残ったそばのつゆで割って飲み、先ほどのコクのある風味からあっさりに近い風味になりました。
まさに最後までそばの風味を味わえるセットといった感じです。
その他にも、色々なそばやセットが揃っています。
皆さんもこの機会に、『手打ちそば 石月』さんへ行ってみてはいかがでしょうか?
詳しくは、グランフロント大阪のホームページをご覧ください。
『手打ちそば 石月』はこちら(グランフロント大阪・南館7階)↓↓↓