【大阪市北区】コシのあるざるそば!『阪急うめだ本店』にある『やぶそば』さんの【薮伝統】せいろうそば!
こちらは大阪市北区にある『阪急うめだ本店』です。
雑貨やファッション、飲食店など様々な店舗が入っている百貨店です。
2023年9月7日、『阪急うめだ本店』内にあるお店を訪ねてみました!
訪ねたお店はこちら、『やぶそば』さんです!
『やぶそば』さんは、『阪急うめだ本店』の12階にあり、そばをメインに営業しているお店です。
今回『やぶそば』さんのメニューの中から、【薮伝統】せいろうそばを注文。
そして小天丼を注文。
最後にそば屋の焼き鳥を注文しました!
料理を注文し、しばらく待ちます。
メニュー表にはせいろうそばのおいしい召し上がり方が詳しく書かれています。
料理がきました、それぞれ見ていきましょう!
こちらがせいろうそばです。
こちらがせいろうそばの薬味です。
こちらがせいろうそばのつゆです。
こちらが小天丼です。
小天丼には、えび、いんげん、舞茸、れんこん、さつまいもの天ぷらがのっています。
こちらがそば屋の焼き鳥です。
タレの味付けがちょうど良く、鶏肉の柔らかい食感を味わえます。
せいろそばは、コシがあり喉ごしの良い食感を味わえます。
まさにコシがあるざるそばといったところです!
そして最後はそば湯が運ばれ、残っているつゆと合わせてまろやかなそば湯を味わえます。
その他にも、『やぶそば』さんでは様々なメニューが揃っています。
皆さんも一度、『やぶそば』さんへ行ってみてはいかがでしょうか?
『やぶそば』はこちら↓