【大阪市北区】コシがあり、のど越しバツグンのざるそば！『石臼挽き二八そば そばしき』の『海老天丼と自家製二八そば』！

こちらは大阪市北区にある『ルクア大阪』です。

2024年6月16日、『ルクア大阪』の10階ルクアダイニングにあるお店へ行ってみました！

訪ねたお店はこちら、『石臼挽き二八そば そばしき』です！

店名のとおり、そば料理をメインに提供しているお店です。

案内されたテーブル席に着席すると、冷たいそば茶を出してくれました。

ひと口飲むと、そば茶の香ばしい風味が口の中に広がります！

今回、『海老天丼と自家製二八そば』を注文しました！

メニューにも書かれていますが、自家製二八そばは温かいそばに変更も可能です。

料理を注文し、しばらく待ちます。

料理がきました、こちらが『海老天丼と自家製二八そば』です！

こちらは、つゆに入れる薬味のねぎとわさびです。

漬物も付いています。

こちらが海老天丼です。

海老以外にも野菜の天ぷらが盛りつけられており、揚げたてサクサクの食感を味わえます。

ざるの平皿に盛られていて風情があります。

ざるそばはコシがあり、のど越しのいい食感を味わえます！

料理を食べ終わる頃にそば湯を出してくれました！

残っているつゆにそば湯を入れて飲むと、まろやかな風味を味わえます。

その他にも、様々な種類のそば料理や一品料理が揃っています。

皆さんもそば料理を味わってみてはいかがでしょうか？

『石臼挽き二八そば そばしき』はこちら↓