【大阪市此花区】冬のごちそうメニュー！『RED LOBSTER（レッドロブスター）ユニバーサル・シティウォーク大阪店』で『プリンス・エドワードアイランドフェア』が開催中！

こちらは大阪市此花区にある『ユニバーサル・シティウォーク大阪』です。

テーマパークのグッズやファッション、飲食店など多数のお店が入っている商業施設で、大阪を代表する観光名所のひとつとなっています。

今回、『ユニバーサル・シティウォーク大阪』内にあるお店で開催中のフェアを紹介します！

お店はこちら、『RED LOBSTER（レッドロブスター）ユニバーサル・シティウォーク大阪店』です！

場所は『ユニバーサル・シティウォーク大阪』の5階にあり、ロブスターなどのシーフード料理をメインに提供しているレストランです。

店内はテーブル席が多数あり、海外のレストランに来たような広々とした雰囲気を感じることができます。

そして店内には生け簀（いけす）のようなロブスターの専用タンクが設置されています！

お話を聞くと、専用タンクはロブスターが生まれ育ったカナダの海の環境を再現しているそうで、温度・水質・塩分濃度を常に管理しながら、新鮮なロブスター料理を提供されています。

『RED LOBSTER ユニバーサル・シティウォーク大阪店』では、2024年12月3日より『プリンス・エドワードアイランドフェア』が開催中です！

こちらのフェアは、カナダ東海岸に位置するプリンス・エドワード島から独自ルートで食材を仕入れ、選りすぐりの食材を使った冬の特別メニューを味わえるフェアとなっています。

こちらは『ロブスターの漁師風ブイヤベース （ガーリックブレッド）ハーフ付』です。

ロブスターやムール貝などを使ったブイヤベースとなっています。

こちらは『ロブスターのビスクテルミドール＆ショートリブステーキ』です。

ロブスターをテルミドールソースで焼き上げ、骨付きのショートリブと組み合わせた一品です。

こちらは『ムール貝のワイン蒸し～クリーム仕立て～』です。

ムール貝を豊富に使ったワイン蒸しで、ガーリック風味のクリーム仕立てとなった一品です。

こちらは『ベリーメリーメイプルソーダ』です。

優しい甘みと濃厚な香りのワイルド・ ブルーベリーにメイプルシロップを足し、華やかで上品な味わいに仕上がったドリンクです。

5品とも普段味わえない食感や風味の限定メニューとなっています！

無くなり次第終了となる場合がありますので、皆さんも一度、冬のごちそうメニューを味わいに行ってみてはいかがでしょうか？

詳しくは、RED LOBSTERホームページからご確認ください。

※情報提供ありがとうございました！

『RED LOBSTER ユニバーサル・シティウォーク大阪店』はこちら↓