【大阪市此花区】ニューサウスウェールズ州の魅力を万博から発信！6月16日、『オーストラリアパビリオン』で『NSWフード＆ビバレッジ・ショーケース』が開催されました！
現在、大阪市此花区で『EXPO 2025 大阪・関西万博』が2025年10月13日（月）まで開催中です！
そしてこちらは万博会場内にある『オーストラリアパビリオン』です！
2025年6月16日、『オーストラリアパビリオン』内で『NSWフード＆ビバレッジ・ショーケース』というイベントが開催され、今回特別にお邪魔させていただきました！
オーストラリア連邦のニューサウスウェールズ州政府が主催となり、ニューサウスウェールズ州の魅力を万博から発信するイベントです。
デイビッド・ローソンさん
イベント開催に向けて、ニューサウスウェールズ州政府 貿易・投資局 日本 担当コミッショナー・デイビッド・ローソンさんが登壇されます。
ニューサウスウェールズ州と日本の長年の貿易関係、そして高品質な食品・飲料の輸出戦略について解説し、「ニューサウスウェールズ州の強みである高品質の食品とドリンクを本日試食していただきます。」と述べられました。
こちらは『レモンマートルティー』というドリンクで、名前のとおりレモンの爽やかな風味を味わえるハーブティーです。
こちらは『レモンマートルノンアルコールコーヒーカクテル』というドリンクで、レモンマートルのレモンのほのかな香りと、コーヒーのほのかな甘味がほどよく合わさり、お酒やコーヒーが苦手な方でも飲みやすいノンアルコールカクテルです。
様々な種類のワインも揃っています。
こちらはマーレーコッドという淡水魚です。
柔らかい白身で臭みがほとんどなく、オーストラリアでは食用として利用されています。
こちらはオーストラリア産の牛肉です。
赤身本来の旨味がしっかりと感じられ、牛肉の素材の良さを最大限に引き出しています。
こちらはワニのクロコダイルのフィレ肉を、レモンマートルのマヨネーズで和えたフードで、柔らかくサンドイッチを食べているような食感です。
今回紹介させていただいたのはほんの一部ですが、その他にも様々な種類のフードやドリンクが揃っていました！
そして『オーストラリアパビリオン』のマスコットキャラクター・コアラの「ココ」も応援に駆けつけ、会場を盛り上げてくれる一幕も！
皆さんもこの機会に『EXPO 2025 大阪・関西万博』と『オーストラリアパビリオン』へ行ってみてはいかがでしょうか？
※ニューサウスウェールズ州広報事務局様、撮影協力ありがとうございました！
『オーストラリアパビリオン』（EXPO 2025 大阪・関西万博）の会場はこちら↓
