【大阪市北区】『お好み焼体験教室』も実施!2月20日、『KITTE大阪』に『お好み焼ゆかり KITTE大阪店』がオープン!

大阪府

こちらは大阪市北区にある『KITTE大阪』です。

2026年2月20日(金)、『お好み焼ゆかり KITTE大阪店』がオープンとのことで、今回特別にオープン前のメディア内覧会にお邪魔させていただきました!

場所は、『KITTE大阪』の4階フロアです。

店頭には巨大な黄金の起こし金(おこしがね)のオブジェが展示されています。

店内の壁には、大阪にちなんだイラストが描かれています。

各テーブルには鉄板が設置されており、目の前で焼き上がる様子を楽しめます。

今回、『お好み焼体験教室』を体験させていただきました。

こちらが体験教室用のお好み焼の具材です。

焼き方の説明書きもあります。

こちらには焼き加減と混ぜ加減が書かれています。

お店のプロの方に教えてもらいながら、焼いていきます!

起こし金をうまく使いながら、ひっくり返します。

お店の方の説明によると、4回ほどひっくり返して焼いていくと良い焼き加減になっていくそうです!

ソース・マヨネーズ・あおさ・かつお節をかけて完成です!

体験教室のすべてのプログラムの受講を終えると、お好み焼ゆかりの免許皆伝認定証を受け取ることができます!

そして『西梅田焼』もいただきました。

担当の方の説明によると、『西梅田焼』はKITTE大阪店のオリジナルメニューになっているそうです。

こちらが『西梅田焼』です!

『お好み焼ゆかり KITTE大阪店』では様々な種類のお好み焼や鉄板焼を味わえます。

みなさんもこの機会に、『お好み焼ゆかり KITTE大阪店』でお好み焼をたっぷり味わってみてはいかがでしょうか?

※株式会社ゆかり広報事務局様、お好み焼ゆかり KITTE大阪店様、撮影協力ありがとうございました!

『お好み焼ゆかり KITTE大阪店』はこちら↓

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