【大阪市北区】『KITTE大阪』に韓国料理の新店が登場！9月19日、『韓国料理 まだん KITTE大阪』がオープンしていました！

2026年9月19日(土)、大阪市北区にある『KITTE大阪』に『韓国料理 まだん KITTE大阪』がオープンしており、今回メディア試食会を開催とのことでお邪魔させていただきました！

担当の方の説明によると、「韓国料理 まだん」は創業から30年が経ち、韓国料理を身近に楽しめるお店として大阪で親しまれ、『韓国料理 まだん KITTE大阪』は、鶴橋本店・阪急東通り店・東大阪店に続き、4店舗目のオープンとなるそうです。

試食会を前に、株式会社HASSIN 執行役員の村上さんが登壇し、「店名のマダンは韓国語で庭・広場という意味で、韓国料理 まだんを人が集まる団らんの場にしていきたいとの思いがあり、日本人の味覚に合わせた韓国料理をここでも提供して参ります。」とコメントしました。

今回メディア向けに披露されたメニューの中から、一部の韓国料理を小分けして試食用にいただきました！

こちらが『アングク(安国)式参鶏湯』で、ソウルの人気エリア安国で産まれ、じっくり煮込んだ濃厚スープにご飯、鶏肉をつける新しい食べ方の参鶏湯になっています。

こちらは『参鶏湯ランチ』で、『アングク(安国)式参鶏湯』以外のランチメニューには9種類のパンチャンという副菜が付いています。

こちらは『彩り野菜と溶岩焼きサムギョップサル』で、塩麹で漬け込んだ豚肉を低温調理し、溶岩プレートで保温した豚肉をたっぷりの彩り葉野菜で包んで食べる一品です。

こちらは『フローズンスープのトマトキムチ平壌冷麺』で、ひんやりとフローズン状に凍らせたスープとトマトの爽やかさが特徴的な冷麺です。

こちらが『マンゴーピンス』で、口の中でふんわりと溶ける韓国伝統のかき氷「ピンス」になっています。

どの料理もそれぞれ違った味わいや風味を楽しめて、韓国料理の魅力をたっぷり感じられました！

今回紹介した韓国料理はほんの一部でしたが、その他にもランチやディナーはもちろん、カフェタイムにぴったりのスイーツまでバラエティ豊かなメニューが揃っています。

みなさんもこの機会に、『韓国料理 まだん KITTE大阪』で韓国料理をたっぷり味わってみてはいかがでしょうか？

※『韓国料理 まだん KITTE大阪』 PR事務局様、韓国料理 まだん KITTE大阪様、撮影協力ありがとうございました！

『韓国料理 まだん KITTE大阪』はこちら↓