【大阪市福島区】東京の行列店が大阪初出店！10月17日、福島3丁目に「삼조(サムジョ) 大阪」がオープン！

2026年10月17日(土)、「삼조(サムジョ) 大阪」がオープンとのことで、今回特別にオープン前に実施されたメディア試食会にお邪魔させていただきました！

お店の場所は、大阪市福島区福島3丁目にあるN3 FUKUSHIMAの2階です。

担当の方の説明によると、「삼조(サムジョ)」は2025年に和牛出汁と韓国家庭料理を掛け合わせたブランチブランドとして東京の新橋に1号店をオープンし、連日100名以上のお客様が訪れ、週末には行列ができるほどの人気店となっており、この度オープンする「삼조(サムジョ) 大阪」は大阪初出店となるそうです。

店内に入るとオープンキッチンを囲むようにカウンター席が設けられており、温かみのある照明や木の質感で、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめます。

個室も1部屋完備されています。

こちらが「삼조(サムジョ) 大阪」で提供されるメニューです。

こちらが「和牛骨湯」という料理で、和牛テールとゲンコツをじっくり8時間以上炊き上げました。澄んだ味わいにコクを感じるテールスープになっています。

こちらが「浅利白湯カルグクス」という料理で、鶏白湯、和牛出汁、昆布出汁、冬菇(どんこ)椎茸出汁を合わせ、旨味を重ねた韓国うどんになっています。

こちらが「一石三鳥スンドゥブ」という料理です。

今回「一石三鳥スンドゥブ」をいただいてみました！

テールスープに浅利出汁の旨味を重ね、但馬牛の脂と唐辛子、にんにく、生姜、自家製タテギが生み出す深いコクが純白豆腐とよく絡み絶品の一言です！

福島エリアで新しいグルメスポットを探している方は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか？

※「一石三鳥グループ」広報事務局様、삼조(サムジョ) 大阪様、撮影協力ありがとうございました！

「삼조(サムジョ) 大阪」はこちら↓

・プレスリリース