こちらは大阪市中央区にある千日前商店街です。

2022年12月20日、商店街の中にあるお店を訪ねてみました。

訪ねたお店はこちら、大阪市中央区千日前1丁目にある『ホルモンらーめん 8910 白寿（はくじゅ） 千日前店』さんです！

『ホルモンらーめん 8910 白寿（はくじゅ） 千日前店』さんは、店名のとおりホルモンラーメンがメインのラーメン店となっています。

今回、赤ホルモンラーメンが気になったので注文してみます。

『ホルモンらーめん 8910 白寿（はくじゅ） 千日前店』さんでは、先に食券を購入するシステムになっています。

赤ホルモンラーメンの食券を購入し、お店の方に渡してしばらく待ちます。

きました、こちら赤ホルモンラーメンです！

器は熱々の土鍋になっています。

赤ホルモンラーメンと一緒に小鉢も付いています。

赤ホルモンラーメンのスープは、ピリ辛の風味もありつつ、出汁の効いた味わいとなっています。

麺は細めのストレート麺で、しっかりとコシがあります。

ホルモンは牛ホルモンとなっており、プリプリの食感を味わうことができます。

まさに牛ホルモンでスタミナ補給といったところです。

皆さんも『ホルモンらーめん 8910 白寿（はくじゅ） 千日前店』さんへ行ってみてはいかがでしょうか？

『ホルモンらーめん 8910 白寿（はくじゅ） 千日前店』はこちら↓