2023年4月3日、大阪市浪速区にある『hanako first（ハナコファースト）』さんというお店を訪ねてみました！

『hanako first（ハナコファースト）』さんは、蕎麦をメインに営業している飲食店です。

今回、『hanako first（ハナコファースト）』さんのメニューの中から、『国産鶏のつけざる蕎麦』を注文しました！

商品を注文して、しばらく待ちます。

きました、こちらが『国産鶏のつけざる蕎麦』です！

蕎麦には黒豆が練り込まれています。

こちらがつけ汁です。

つけ汁には、鶏肉・しいたけ・ネギがトッピングされています。

こちらはつけ汁に入れる大根おろしです。

小皿にたっぷりと盛られています。

蕎麦は手打ちの細切りになっており、コシがあり喉越しのいい食感を味わえます。

『自家製そば茶塩』という調味料もあり、また違った風味も味わうことができます。

食べ終わる頃に蕎麦湯を提供してくれます。

陶器のティーポットがとてもオシャレな雰囲気です。

まさに最後の蕎麦湯までたっぷり味わえるといったところです！

『hanako first（ハナコファースト）』さんでは、その他にも様々なメニューが揃っています。

皆さんも一度、『hanako first（ハナコファースト）』さんへ行ってみてはいかがでしょうか？

『hanako first（ハナコファースト）』さんはこちら↓

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