【大阪市住吉区】コシがあるそばとうどん!苅田6丁目にある『そば処 妙幸庵』さんの『相もり』と『天丼』!
2023年7月15日、『そば処 妙幸庵』さんというお店を訪ねてみました!
『そば処 妙幸庵』さんは、大阪市住吉区苅田6丁目にあり、店名のとおりそばやうどんをメインに営業しているお店です。
お昼からと夕方からの2回に分けて営業しています。
今回、『そば処 妙幸庵』さんのメニューの中から、『相もり』と『天丼』を注文しました!
料理を注文してしばらく待ちます。
料理がきました。こちらが『天丼』です!
こちらが『天丼』に付いている漬物です。
こちらが『天丼』に付いている赤だしです。
『天丼』には、大葉、海苔、海老2尾の天ぷらがトッピングされています。
天ぷらはどれも揚げたてサクサクの食感を味わえます。
こちらが『相もり』です。
こちらが『相もり』のざるそばです。
こちらが『相もり』のざるうどんです。
こちらがざるそば用のつゆです。
こちらがざるうどん用のつゆです。
ざるそばはコシがあり、ちょうど良い冷たさの食感を味わえます。
ざるうどんは、細めでツルツルとのどごしの良い食感を味わえます。
まさにコシがあるそばとうどんといったところです!
その他にも、『そば処 妙幸庵』さんでは様々なメニューが揃っています。
皆さんも一度、『そば処 妙幸庵』さんへ行ってみてはいかがでしょうか?
『そば処 妙幸庵』はこちら↓
ミニ佐藤4
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