【大阪市住吉区】ボリューム満点のもちもちうどん!『創作うどん ほしの』の『とり天おろしぶっかけ』!
2024年5月1日、『創作うどん ほしの』というお店を訪ねてみました!
お店の場所は、大阪市住吉区長居東3丁目にあります。
昭和61年(1986年)創業で、地元地域の方に親しまれているのはもちろんのこと、うどん通の方にも注目されている歴史あるうどん屋です。
今回『とり天おろしぶっかけ』を注文。
そして単品の『かやくごはん』を注文しました!
料理を注文し、しばらく待ちます。
料理がきました、こちらが『かやくごはん』です。
みそ汁と漬物が付いています。
そしてこちらが『とり天おろしぶっかけ』です!
とり天、海苔、大根おろし、白ごま、かつおぶし、ねぎ、わかめ、レモンがトッピングされています。
徳利に入っているつゆをたっぷりかけていただきます!
とり天は揚げたてで外はカリッと中はジューシー、ひと口食べるとその食感と旨味が口の中に広がります。
うどんはコシがありもちもちの食感で、つゆとよく絡みます。
その他にも、様々なうどんメニューが揃っています。
皆さんも一度、『創作うどん ほしの』のうどんを味わってみてはいかがでしょうか?
きっと新たなうどんの魅力を発見させてくれるはずです。
『創作うどん ほしの』はこちら↓