【大阪市中央区】千日前に新たな立ち呑み酒場が登場！4月21日、『スタンド わけわけ』がオープンしました！
大阪市中央区千日前2丁目に、『スタンド わけわけ』が2026年4月21日(火)にオープンとのことで、今回特別にオープン前に実施された報道向けのメディア試食会にお邪魔させていただきました！
担当の方の説明によると、店名の由来は関西弁で使われる「分ける」ことを意味する「わけわけ」から着想を得て、産地直送の新鮮な魚介を中心に、フレンチや中華のエッセンスも取り入れたジャンルレスなアテと酒を気軽に楽しめるネオ立ち呑みスタイルの酒場としてオープンしたそうです。
店内は木材を取り入れた三角形のカウンターで、落ち着いた雰囲気を演出しています。
こちらがフードメニューです。
そしてこちらがドリンクメニューです。
今回、『スタンド わけわけ』のオススメメニューをいただいてみました！
こちらはごろごろフルーツサワーです。
グラスいっぱいに入った果肉が目を引く華やかな一杯です。
こちらは本日の前菜盛り合わせで、最初の一皿にぴったりの一品です。
こちらは産地直送生牡蠣で、つるんとした食感と鮮度の良さを味わえます。
こちらは麻婆よだれ牡蠣で、ピリッとした辛さと牡蠣の旨みがマッチした一品です。
こちらは牡蠣とパクチーの春巻きで、チリソースをつけて食べるとサクッとした食感に、春巻きの中からあふれる牡蠣のコクとパクチーの爽やかな香りがよく合う一品です。
こちらはサーモンレアカツ柴漬けタルタルで、サーモンはしっとりやわらかく旨みをしっかり感じられ、タルタルソースのほどよい酸味を味わえる一品です。
こちらは背徳のハラミステーキサンドで、柔らかなハラミの旨みとジューシーさが口いっぱいに広がり、ボリューム満点のサンドイッチです。
今回紹介したメニューはほんの一部でしたが、その他にも種類豊富なフードやドリンクが揃っています！
皆さんもこの機会に、新たに誕生した立ち呑み酒場の『スタンド わけわけ』へ足を運んでみてはいかがでしょうか？
※『スタンド わけわけ』PR事務局様、撮影協力ありがとうございました！
『スタンド わけわけ』はこちら↓
