【大阪市北区】大阪初出店のガトーショコラ専門店「ケンズカフェ東京 梅田店」がオープンしました！
東京の新宿御苑前に本店を構える、日本一美味しいと言われるガトーショコラ専門店「ケンズカフェ東京」が２０２２年２月１１日、大阪市北区茶屋町にテイクアウト専門店「ケンズカフェ東京 梅田店」をオープンしました！
スイーツ好きがこぞって絶賛する名店で、一番人気の特選ガトーショコラは驚異の予約3ヶ月待ち。また、有名グルメサイトチョコレート部門総合1位、スイーツ百名店、など多くの賞を受賞しているケンズカフェ東京が、今回大阪初出店されました！
チョコレートコンクールで金賞を受賞し、世界中のショコラティエやチョコレート愛好家から称賛されています。このガトーショコラは、DOMORI創始者ジャンルーカ・フランゾーニ氏自らが調合した世界最高峰のチョコレート「KEN’S BLEND CRIOLLO」を使用。
専用チョコレート自体の持つ深い味わいと、それを引き出すために考えた独自の製法により、ガトーショコラとしてのコク・甘み・苦味を、三位一体で味わえます。
常温ではテリーヌショコラ、冷やすと生チョコ感覚、レンジで軽く温める（10～15秒ほど）とフォンダンショコラのようにと温度によって変化するので、切り分けて様々な食感を楽しむことができます！
CRIOLLO 生チョコレートはベネズエラで絶滅寸前だったクリオロ品種のカカオ豆を贅沢に配合し、コクと豊かなアロマが口の中に広がります。
力強いアロマ、華やかな芳香、滑らかな口どけ…カカオの贅沢な余韻を楽しんでいただける商品だそうです。
全国チョコレートランキング8年連続1位、接待手土産セレクション2年連続特選にも選ばれているガトーショコラや生チョコ。
ホワイトデーや、職場や学校を離れるなどのお世話になった人へのお礼品、この春からお世話になる人への手土産として渡すと喜ばれそうですよね！
ぜひ、一度行ってみてはいかがでしょうか。
＊ケンズカフェ東京さん情報と画像提供、ありがとうございました！
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