こちらは大阪市中央区にあるなんばウォークの3番街です。

2024年3月10日、なんばウォーク内にあるお店を訪ねてみました！

訪ねたお店はこちら、『そば処 晋（しん）』さんです！

地元の食通の方や、観光の方が訪れる蕎麦の名店のひとつです。

こちらのお店の魅力は、ただ美味しい蕎麦を提供するだけではなく、トッピングなどのサイドメニューにもこだわりが感じられる点にあります。

今回は、『そば処 晋』さんの蕎麦料理に焦点を当てて紹介します。

まずはじめに『肉つけ蕎麦』を注文。

続いて『とろろご飯』を注文しました！

こちらが『肉つけ蕎麦』と『とろろご飯』です！

滑らかで濃厚なとろろがご飯の上にたっぷりとかけられており、山芋特有の食感が絶妙にマッチしています。

『とろろご飯』のシンプルながらも深い味わいは、蕎麦との組み合わせでさらに引き立ちます。

ざる蕎麦にはゆで卵がトッピングされています。

『肉つけ蕎麦』は、その名の通り豪快に盛り付けられた肉と、つるつるとした食感の蕎麦が組み合わさった一品となっています。

肉の旨みがたっぷりと染み出したつけダレで食べる蕎麦は、一度食べたら忘れられない美味しさです。

『そば処 晋』さんでは、これらのメニューを心ゆくまで楽しむことができます。

『とろろご飯』と『肉つけ蕎麦』、それぞれが持つ独特の味わいと、蕎麦本来の美味しさが見事に融合しています。

大阪市中央区や難波を訪れる機会があれば、ぜひ一度、訪れてみてください。

ここでしか味わえない、絶品の蕎麦体験があなたを待っています。

『そば処 晋』はこちら↓

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