【大阪市北区】ジューシーな鶏天!『ルクア大阪』地下2階・バルチカにある『本町製麺所 天』の『鶏天うどんとかつおごはん』!
こちらは大阪市北区梅田3丁目にある『ルクア大阪』です。
2025年2月9日、『ルクア大阪』地下2階・バルチカ内にあるお店を訪ねてみました!
訪ねたお店はこちら、『本町製麺所 天』です!
うどんと天ぷらを中心に提供しているお店です。
『本町製麺所 天』では、タッチパネルで注文する仕様になっています。
今回、お昼のおうどんセットの中から、『鶏天うどんとかつおごはん』を注文しました!
うどんは、熱いうどん・冷たいうどんの2種類から選べ、熱いうどんを選択しました。
選択したメニューを送信し、しばらく待ちます。
料理がきました、こちらが『鶏天うどんとかつおごはん』です!
こちらがかつおごはんです。
ごはんの上にたっぷりのかつお節と卵黄がトッピングされています。
醤油をかけて食べるとかつお節と卵黄がごはんに絡み、醤油の香ばしさが口の中に広がります。
うどんの出汁は、しっかりと旨味の利いた風味を味わえます。
こちらが鶏天3つと鶏天以外にまいたけ天が1つ付いています。
うどんの中に入れていただきます。
鶏天はジューシーで、まいたけ天もサクサクの食感を味わえます。
うどんもモチモチで喉越しツルツルの食感です!
その他にも、様々なメニューが揃っています。
皆さんも一度、『本町製麺所 天』のうどんを味わってみてはいかがでしょうか?
『本町製麺所 天』はこちら↓