【大阪市浪速区】薄焼き卵の皮で包まれたしゅうまい!難波中2丁目にある『華風料理 一芳亭(いっぽうてい) 本店』の『肉だんご定食』!

2025年2月10日、大阪市浪速区難波中2丁目にある『華風料理 一芳亭(いっぽうてい) 本店』というお店を訪ねてみました!

『華風料理 一芳亭 本店』は、昭和8年(1933年)創業の老舗料理店です。

こちらは定食メニューです。

今回、定食メニューの中から『肉だんご定食』を注文しました!

定食のライスは大(大盛)・小(小盛)にすることも可能で、値段は変わらないようです。

料理を注文し、しばらく待ちます。

肉だんご定食

料理がきました、こちらが『肉だんご定食』です!

定食には漬物が付いています。

スープも付いています。

豚肉やしいたけなどが入っており、程よい味付けであっさりとした風味です。

こちらは普通サイズのライスです。

そしてこちらがメインの肉だんごとしゅうまいです。

少量のサラダが添えられています。

肉だんごの表面はカリカリで、中はアツアツで柔らかい肉の食感を味わえます。

しゅうまいは、よく見る一般的なしゅうまいとは異なり、薄焼き卵の皮で包まれているのが特徴です。

餡はしっとりとしていて、ふわっとした口当たりで軽やかに食べられます。

その他にも、様々なメニューが揃っています。

皆さんも一度、『華風料理 一芳亭 本店』のしゅうまいを味わってみてはいかがでしょうか?

『華風料理 一芳亭 本店』はこちら↓

ミニ佐藤4

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